Μπισκότα – φιορεντίνες! Τραγανά, καραμελένια, εθιστικά!

mpiskota_fiorentines_mylittleworldgr

Αυτά τα μπισκότα – φιορεντίνες είναι απλά εθιστικά! Τραγανά, καραμελένια και με γεμάτη γεύση αμυγδάλου! Μπορείς να τα φας σκέτα, γεμισμένα με πραλίνα ή κάθε είδους βούτυρο! Ιδανικά για να συνοδεύσουν τον καφέ σου ή να τα φας απλά σαν κολατσιό.

Μπισκότα – φιορεντίνες

Υλικά

  • 115 γρ. βούτυρο
  • 100 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 30 γρ. λευκή ζάχαρη
  • 75 γρ. σκόνη αμυγδάλου
  • 1 βανίλια
mpiskota_fiorentines_mylittleworldgr

Εκτέλεση

  1. Σε κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη για 3-4 λεπτά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.

2. Προσθέτουμε το αλεύρι αμυγδάλου και τη βανίλια, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για 10-15 λεπτά να κρυώσει και να αρχίσει να σφίγγει.

3. Σε ταψί με λαδόκολλα, βάζουμε πολύ αραιά (6 ανά ταψί) 2/3 κ.γ από το μείγμα, χωρίς να το απλώσουμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, για 8 λεπτά. Αν χρειαστεί στα 6 λεπτά γυρίζουμε το ταψί για να ψηθούν ομοιόμορφα.

4. Βγάζουμε από τον φούρνο, αφήνουμε για λίγα λεπτά να σκληρύνουν γιατί είναι ακόμη μαλακά, και στη συνέχεια μεταφέρουμε σε σχάρα να κρυώσουν καλά.

mpiskota_fiorentines_mylittleworldgr

Αν θέλεις τα γεμίζεις με πραλίνα, κάθε είδος βούτυρο και τα αποθηκεύεις σε μεταλλικό κουτί ιδανικά.

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!

Συνταγή από τον Σάκη Τολίκα. Περισσότερες συνταγές του θα βρεις στο The_coook.

Για να είμαστε σε επαφή, γραφτείτε στο newletter (κλικ εδώ), ακολουθήστε με στο Instagram (κλικ εδώ) και στο Facebook (κλικ εδώ).

Δείτε επίσης

Vegan Cookies με κομμάτια σοκολάτας

vegan_cookies_me_kommatia_sokolatas_mylittleworldgr

Μπισκότα βρώμης με μέλι και ξηρούς καρπούς

mpiskota-vromis-me-meli-mylittleworldgr

Σπιτικά μπισκότα Digestive

mpiskota_digestive_mylittleworldgr

My Little World

Καλώς ήρθατε στο blog μου! Είμαι η Σωτηρία, μαμά της Ελένης και της Έλλης και σύζυγος του Δημήτρη. Μαζί σας μοιράζομαι στιγμές, σκέψεις, δημιουργίες! Σας ευχαριστώ που επισκεφτήκατε το blog μου. Θα χαρώ να διαβάσω τα σχόλιά σας!

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

ΣΧΕΤΙΚΑ

Γεια σας, είμαι η Σωτηρία και σας καλωσορίζω στο My Little World. Το επάγγελμά μου είναι Οικονομολόγος, με πτυχίο στη Διοίκηση και Master στα εφαρμοσμένα Χρηματοοικονομικά. Αγαπώ πολύ την επικοινωνία, την καλή παρέα, τα ταξίδια, τις χειροτεχνίες.

Διαβάστε περισσότερα...

Facebook | Instagram | Pinterest

ΑΡΧΕΙΟ
ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

the-pandas.gr

familives

Newsletter
ΕΓΓΡΑΦΗ

Εγγραφείτε στο Newsletter μας

Μείνετε ενημερωμένοι λαμβάνοντας όλα τα άρθρα μας στο email σας.
close-link