Βάφουμε αυγά με οικολογικούς τρόπους (κρεμμύδια, παντζάρια, κουρκουμά)

vafoume_avga_me_oikologikous_tropous_mylittleworldgr

Βάφουμε αυγά με οικολογικούς τρόπους

Κάθε χρόνο την Μεγάλη Εβδομάδα ή και λίγο πριν βάφουμε παρέα με τα κορίτσια μου τα πασχαλινά αυγά. Είναι ένα από τα έθιμα του Πάσχα που μας αρέσει ιδιαιτέρως και το τιμάμε ανελιπώς! Συνηθίζουμε να βάφουμε τα πασχαλινά μας αυγά με διάφορους τρόπους όπως σας έχω δείξει παλιότερα εδώ κι εδώ.

👉Στην εκπομπή “Πάμε Δανάη” στο Mega TV σας δείχνω μερικούς από τους παραπάνω τρόπους για να βάψουμε οικολογικά τα πασχαλινά αυγά μας!


👉Αν σας άρεσε το παραπάνω video και θέλετε να βλέπετε και άλλα νέα, πατήστε το κουμπί subscribe.

vafoume_avga_me_oikologikous_tropous_mylittleworldgr

Φέτος θέλαμε να τα βάψουμε με πιο οικολογικό τρόπο και κυρίως με υλικά που μας προσφέρει απλόχερα η φύση. Έτσι δοκιμάσαμε να τα βάψουμε με κρεμμύδια, κουρκουμά και παντζάρια και το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό. Βάψαμε βέβαια και με χρώματα ζαχαροπλαστικής καθώς αρέσει πολύ αυτή η διαδικασία στα παιδιά μου. Πάμε να σας πω αναλυτικά!

vafoume_avga_me_oikologikous_tropous_mylittleworldgr

Βάφουμε αυγά με κρεμμύδια

Θα χρειαστείς

  • φλούδες από κρεμμύδια
  • νερό
  • αλάτι
  • ξύδι (1/2 ποτηράκι του κρασιού)
  • αυγά (λευκά)


Κόβουμε τα κρεμμύδια και κρατάμε τις φλούδες τους. Φυσικά δεν πετάμε το υπόλοιπο κρεμμύδι. Το ψιλοκόβουμε και το φυλάμε σε γυάλινο βάζο στην κατάψυξη. Σε μια ρηχή κατσαρόλα βάζουμε νερό και τις φλούδες από τα κρεμμύδια και βράζουμε περίπου 20′. Το νερό μας θα πάρει ένα βαθύ καφέ- κόκκινο χρώμα.


Βγάζουμε την κατσαρόλα από το μάτι της κουζίνας και αφήνουμε να κρυώσει το νερό με τις φλούδες κρεμμυδιών.Ύστερα προσθέτουμε στην κατσαρόλα το αλάτι, το ξύδι και τα λευκά αυγά και βράζουμε για περίπου 15-20′. Κλείνουμε το μάτι της κουζίνας και αφήνουμε. Όσο περισσότερο αφήσουμε τα αυγά μέσα στο νερό από κρεμμύδια τόσο πιο έντονο θα είναι το χρώμα τους. Εμείς τα αφήσαμε ένα ολόκληρο βράδυ και απέκτησαν ένα έντονο καφε- κόκκινο χρώμα.

Tip: Αν θέλουμε πιο ομοιόμφο αποτέλεσμα στα αυγά μας μπορούμε να αφαιρέσουμε από το νερό τις φλούδες από κρεμμύδια και μετά να βάλουμε τα αυγά μας να βράσουν.

vafoume_avga_me_oikologikous_tropous_mylittleworldgr

Κάναμε και την τσαχπινιά μας! Σε μερικά αυγά κάναμε σχέδιο από λουλουδάκια. Αμε! Και πιστέψτε με είναι πολύ εύκολο! Το μόνο που χρειαστήκαμε είναι ένα παλιό γυναικείο καλσόν, ένα λαστιχάκι και φυσικά ένα λουλουδάκι. Βρήκαμε στον κήπο μας χαμομιλάκι και αυτό βάλαμε.

vafoume_avga_me_oikologikous_tropous_mylittleworldgr

Συγκεκριμένα κόψαμε το άνθος του χαμομηλιού και το τοποθετήσαμε πάνω στο αυγό. Μετά βάλαμε το αυγό με το λουλουδάκι μέσα στο καλσόν και το δέσαμε σφιχτά με το λαστιχάκι (δες την εικόνα). Τα υπόλοιπα είναι ίδια, δηλαδή βάλαμε τα αυγά μεσα στην κατσαρόλα με τις φλούδες από κρεμμύδια για να βράσουν.

Βάφουμε αυγά με παντζάρια

vafoume_avga_me_oikologikous_tropous_mylittleworldgr

Θα χρειαστείς

  • νερό
  • αλάτι
  • ξύδι (1/2 ποτηράκι του κρασιού)
  • παντζάρια
  • αυγά (λευκά)

Αρχικά βράζουμε τα αυγουλάκια μας σε νερό που έχουμε προσθέσει το ξύδι και λίγο αλάτι. Πανέυκολη διαδικασία! Το μόνο που χρειάζεται να κάνουμε είναι να κόψουμε τον βολβό από ένα παντζάρι και με αυτό να αλείψουμε το αυγό μας ταμποναριστά. Τα αυγουλάκια μας θα πάρουν ένα ωραίο ροζ χρώμα!

Βάφουμε παντζάρια με κουρκουμά

vafoume_avga_me_oikologikous_tropous_mylittleworldgr

θα χρειαστείς

  • νερό
  • αλάτι
  • ξύδι (1/2 ποτηράκι του κρασιού)
  • κουρκουμά (περίπου 30 γρ.)
  • αυγά (λευκά)

Σε μια ρηχή κατσαρόλα βάζουμε νερό και τον κουρκουμά και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τα αυγά μας και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά. Ύστερα αφήνουμε τα αυγά μέσα στο νερό με τον κουρκουμά και θα πάρουν ένα απαλό κίτρινο χρώμα. Όσο πιο πολύ τα αφήσουμε τόσο καλύτερο θα βγει το χρώμα τους.

Βάφουμε πολύχρωμα αυγά με χρώματα ζαχαροπλαστικής

vafoume_avga_me_oikologikous_tropous_mylittleworldgr

Για το τέλος σας άφησα τα αυγά με χρώμα ζαχαροπλαστικής! Είναι το αγαπημένο των παιδιών μου καθώς έτσι φτιάχνουμε πολύχρωμα αυγά με διάφορους τρόπους! Αναλυτικά τη διαδικασία και τους τρόπους μπορείτε να δείτε εδώ.

Κι αν θέλετε μερικές συμβουλές για να μην ραγίζουν τα αυγά κατά το βράσιμο και να μάθετε τι μπορείτε να κάνετε με τα αυγά που τελικά ράγισαν, ρίξτε μια ματιά εδώ!

Αν σας άρεσε το άρθρο αυτό μοιραστείτε το κι ακολουθήστε μας:
Instagram
Tik Tok
Facebook
Newsletter

vafoume_avga_me_oikologikous_tropous_mylittleworldgr

Εσείς ποιον τρόπο θα προτιμήσετε για να βάψετε τα αυγά σας;

Σας φιλώ…

Δείτε επίσης

Βάφουμε Πασχαλινά αυγά με 3 παιχνιδιάρικους τρόπους

Βάφουμε_πασχαλινά_αβγά_με_3_τρόπους_mylittleworldgr

Πασχαλινό τραπέζι – 5 ιδέες διακόσμησης

pashalino_trapezi_5_idees_diakosmisis_mylittleworldgr

Πασχαλινό τραπεζομάντιλο – Πως να το διακοσμήσεις & Δωρεάν πατρόν

Pashalino_trapezomantilo_pos_na_to_diakosmiseis_mylittleworldgr

Πασχαλινό στεφάνι από κληματόβεργες

pashalino_stefani_apo_klimatoverges_mylittleworldgr
My Little World

Καλώς ήρθατε στο blog μου! Είμαι η Σωτηρία, μαμά της Ελένης και της Έλλης και σύζυγος του Δημήτρη. Μαζί σας μοιράζομαι στιγμές, σκέψεις, δημιουργίες! Σας ευχαριστώ που επισκεφτήκατε το blog μου. Θα χαρώ να διαβάσω τα σχόλιά σας!

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

ΣΧΕΤΙΚΑ

Γεια σας, είμαι η Σωτηρία και σας καλωσορίζω στο My Little World. Το επάγγελμά μου είναι Οικονομολόγος, με πτυχίο στη Διοίκηση και Master στα εφαρμοσμένα Χρηματοοικονομικά. Αγαπώ πολύ την επικοινωνία, την καλή παρέα, τα ταξίδια, τις χειροτεχνίες.

Διαβάστε περισσότερα...

Facebook | Instagram | Pinterest

ΑΡΧΕΙΟ
ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

familives

Newsletter
ΕΓΓΡΑΦΗ

Εγγραφείτε στο Newsletter μας

Μείνετε ενημερωμένοι λαμβάνοντας όλα τα άρθρα μας στο email σας.
close-link