Τάρτα Banoffee έτοιμη σε 15′! Δεν γνωρίζω τη συνταγή της ευτυχίας. Ξέρω όμως ότι ποτέ δεν ένιωσα δυστυχισμένη τρώγοντας ένα γλυκό ❤. Πάμε λοιπόν να σας πω τη συνταγή!
Τάρτα Banoffee έτοιμη σε 15′
📍Υλικά για τη βάση:
▪️200 γρ μπισκότα digestive
▪️50 γρ τριμμένα αμύγδαλα
▪️120 γρ βούτυρο λιωμένο
▪️3-4 κ.σ. γάλα
▪️1/4 κ.γ. αλάτι
▪️300 γρ έτοιμη καραμέλα σε τενεκεδάκι, βάζο (ή σπιτική)
▪️3 μπανάνες
▪️100 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
▪️80 ml κρέμα γάλακτος
▪️120 ml κρέμα γάλακτος για το στόλισμα
Εκτέλεση
◾Ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά για τη βάση της τάρτας. Στο τέλος προσθέτουμε κουτάλι κουτάλι το γάλα. Στρώνουμε το μείγμα στην αποσπώμενη φόρμα για τούρτες 22-24 εκ. στον πάτο και στα τοιχώματα.
◾Ανακατεύουμε την καραμέλα και τη ρίχνουμε πάνω στη βάση. Κόβουμε τις μπανάνες στη μέση κατά μήκος και τις στρώνουμε πάνω στην καραμέλα.
Pin this for later

◾Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και πριν βράσει τη ρίχνουμε πάνω στη σοκολάτα την οποία έχουμε σπάσει σε κομμάτια σε μπολ. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Μόλις κρυώσει λίγο την ρίχνουμε πάνω στις μπανάνες.
◾Αφήνουμε την τάρτα στο ψυγείο να σφίξει.
◾Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σφιχτή σαντιγί και στολίζουμε το γλυκό πριν το σερβίρισμα.
➡️ Τιπ: δεν ήθελα να προσθέσω καθόλου ζάχαρη γιατί η καραμέλα και οι μπανάνες είναι αρκετά γλυκές. Εσείς αν επιθυμείτε μπορείτε να προσθέσετε λίγη άχνη στην κουβερτούρα.
Συνταγή από την Νίνα. Περισσότερες συνταγές της θα βρεις στο Homemades_gr
Αν σας άρεσε το άρθρο αυτό μοιραστείτε το κι ακολουθήστε μας:
–Instagram
–Tik Tok
–Facebook
–Newsletter
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!
Δείτε επίσης


Τάρτα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, με βάση από δημητριακά
