Μπισκότα βουτύρου με μαρμελάδα ή ό,τι άλλο σου αρέσει!

mpiskota_voutirou_me_marmelada_mylittleworldgr

Μπισκότα βουτύρου με μαρμελάδα ή ό,τι άλλο σου αρέσει! Για εμένα αυτά τα βουτύρου, που μπορείς να τα γεμίσεις με ό,τι σου κάνει όρεξη, έχουν μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά μου και για αυτό σου θυμίζω τη συνταγή!

Μπισκότα βουτύρου με μαρμελάδα

Υλικά

200 γρ. βούτυρο σε θερμ. δωματίου
90 γρ. άχνη ζάχαρη (κι επιπλέον για το πασπάλισμα)
300 γρ. αλεύρι γοχ
1/2 κ.γ μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
Γέμιση της επιλογής σου (μαρμελάδα σε διάφορες γεύσεις, μερέντα, κτλ)

Εκτέλεση

1.Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά για τα μπισκότα και μα τα χέρια μας αρχίζουμε τα ενώνουμε τα υλικά. Στην αρχή το μείγμα θα μοιάζει με βρεγμένη άμμο, ζυμώνοντας όμως θα γίνει ένα σφιχτό ζυμάρι! Τυλίγουμε με μεμβράνη και βάζουμε για 30 λεπτά στο ψυγείο.

2.Ανοίγουμε τη ζύμη σε αλευρωμένη επιφάνεια, σε φύλλο 3 χιλ. και κόβουμε με κουπ πατ σε οποίο σχήμα θέλουμε. Στα μισά προσέχουμε να ανοίξουμε με ένα μικρότερο κουπ πατ μια τρύπα στο κέντρο του μπισκότου για να φαίνεται η μαρμελάδα μας όταν τα ενώσουμε.

3.Μεταφέρουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε για 18 λεπτά περίπου, στους 160 βαθμούς, αντιστάσεις.

4.Μεταφέρουμε σε σχάρα για να κρυώσουν καλά και στη συνέχεια βάζουμε στο ολόκληρο μπισκότο ένα κ.γ γέμιση και καλύπτουμε με το άλλο αφού το έχουμε πασπαλίσει με άχνη πρώτα!

Συνταγή από τον Σάκη Τολίκα. Περισσότερες συνταγές του θα βρεις στο The_coook.

🌟 Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!

Pin this for later

mpiskota_voutirou_me_marmelada_mylittleworldgr

Αν σας άρεσε το άρθρο αυτό μοιραστείτε το κι ακολουθήστε μας:
Instagram
Tik Tok
Facebook
Newsletter

Δείτε επίσης

Κεκάκια με βρώμη και μύρτιλλα

kekakia_me_vromi_kai_murtila_mylittleworldgr

Μπισκότα βρώμης με μέλι και ξηρούς καρπούς

mpiskota-vromis-me-meli-mylittleworldgr

Κεκάκια ταχινιού χωρίς ζάχαρη και βούτυρο

kekakia_tahiniou_mylittleworld.gr
No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

ΣΧΕΤΙΚΑ

Γεια σας, είμαι η Σωτηρία και σας καλωσορίζω στο My Little World. Το επάγγελμά μου είναι Οικονομολόγος, με πτυχίο στη Διοίκηση και Master στα εφαρμοσμένα Χρηματοοικονομικά. Αγαπώ πολύ την επικοινωνία, την καλή παρέα, τα ταξίδια, τις χειροτεχνίες.

Διαβάστε περισσότερα...

Facebook | Instagram | Pinterest

ΑΡΧΕΙΟ
ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

familives

Newsletter
ΕΓΓΡΑΦΗ

Εγγραφείτε στο Newsletter μας

Μείνετε ενημερωμένοι λαμβάνοντας όλα τα άρθρα μας στο email σας.
close-link