“Βαρκούλες με γέμιση μπουγιουρντί” 🤗🤗🤗 το έχεις ξανακούσει;;; Απίθανη γευστική ιδέα 💡εμπνευσμένη από την άνοιξη-καλοκαίρι 2023 με τις ασταμάτητες βροχές 🌧⛵

Βαρκούλες με γέμιση μπουγιουρντί

📍Υλικά για τη ζύμη:
200 ml νερό χλιαρό
1/2 κ.γ. ζάχαρη
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
50 ml ελαιόλαδο
50 γρ γιαούρτι
1 κ.γ. αλάτι
450 γρ αλεύρι τύπου 00 (για πίτσα) + λίγο ακόμα για το άνοιγμα της ζύμης

📍Υλικά για τη γέμιση:
400-500 γρ κασέρι που λιώνει ( έβαλα γκούντα και mozzarella)
150 γρ τυρί φέτα
1 μεγάλη ντομάτα σε φέτες
Λίγο ελαιόλαδο
+
1 κ.σ.

Continue reading Βαρκούλες με γέμιση μπουγιουρντί at My Little World.