Χοιρινή πορκέτα γεμιστή με πολλά μυρωδικά, τραγανή πέτσα και πολύ νοστιμιά! Στρώσε το καλό τραπεζομάντηλο, στόλισε όμορφα το τραπέζι, συνόδεψε με ένα καλό μπουκάλι κρασί και απόλαυσέ το! Πάμε να δούμε τη συνταγή.

Χοιρινή πορκέτα γεμιστή με μυρωδικά

Υλικά

1 κομμάτι χοιρινή πανσέτα με την μπριζόλα γύρω στα 2 κιλά (με το δέρμα, χωρίς κόκκαλο)
2 κ.σ μουστάρδα
1 κ.σ δενδρολίβανο ψιλοκομμένο
1 κ.σ θυμάρι ψιλοκομμένο
100 γρ. σπανάκι baby
Αλάτι και πιπέρι
Ελαιόλαδο

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Εκτέλεση

1.Ανοίγουμε την πανσέτα μπροστά μας και την ραντίζουμε εσωτερικά με ελαιόλαδο.

Continue reading Χοιρινή πορκέτα γεμιστή με μυρωδικά at My Little World.