μοσχάρι κοκκινιστό - My Little World https://mylittleworld.gr/tag/μοσχάρι-κοκκινιστό/ Το προσωπικό μου blog Sun, 11 Oct 2020 20:41:18 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.6 https://mylittleworld.gr/wp-content/uploads/2019/06/cropped-My-Little-World-Favicon-32x32.jpg μοσχάρι κοκκινιστό - My Little World https://mylittleworld.gr/tag/μοσχάρι-κοκκινιστό/ 32 32 Μακεδονικό τσομπλέκι στο πήλινο https://mylittleworld.gr/%ce%bc%ce%b1%ce%ba%ce%b5%ce%b4%ce%bf%ce%bd%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%cf%84%cf%83%ce%bf%ce%bc%cf%80%ce%bb%ce%ad%ce%ba%ce%b9-%cf%83%cf%84%ce%bf-%cf%80%ce%ae%ce%bb%ce%b9%ce%bd%ce%bf/ https://mylittleworld.gr/%ce%bc%ce%b1%ce%ba%ce%b5%ce%b4%ce%bf%ce%bd%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%cf%84%cf%83%ce%bf%ce%bc%cf%80%ce%bb%ce%ad%ce%ba%ce%b9-%cf%83%cf%84%ce%bf-%cf%80%ce%ae%ce%bb%ce%b9%ce%bd%ce%bf/#respond Sun, 11 Oct 2020 20:41:15 +0000 https://mylittleworld.gr/?p=14818 Μακεδονικό τσομπλέκι στο πήλινο

Μακεδονικό τσομπλέκι στο πήλινο, αν δεν το ξέρεις δοκίμασε το! Μοσχαράκι, μελιτζάνα και πατάτα στο πήλινο, δημιουργούν μια γεύση ακαταμάχητη που δύσκολα θα αντισταθείς! Μπορεί γενικά να προτιμάμε οι συνταγές να είναι εύκολες και γρήγορες, για ορισμένα φαγητά ωστόσο αξίζει να σπαταλήσουμε λίγο χρόνο παραπάνω!

Μακεδονικό τσομπλέκι στο πήλινο

Θα χρειαστείς (για 4 ατομικά πήλινα):
Για το κοκκινιστό:

500 γρ. μοσχάρι χτένι σε μπουκιές
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κόκκινη και μια πράσινη πιπεριά σε φέτες
Δυο ώριμες ντομάτες τριμμένες
Αλάτι και πιπέρι
Ρίγανη
Ελαιόλαδο

Για την σύναρμολογηση:

2 μεγάλες μελιτζάνες σε μακρόστενες φέτες
2 πατάτες σε φέτες
4 πιπεριές φλωρίνης ψημένες (μπορείς άνετα να χρησιμοποιήσεις αυτές από το βάζο)
4 κομμάτια τυρί φέτα

Εκτέλεση:

1.Αρχικά ετοιμάζουμε το κοκκινιστό μας!

Continue reading Μακεδονικό τσομπλέκι στο πήλινο at My Little World.

]]> https://mylittleworld.gr/%ce%bc%ce%b1%ce%ba%ce%b5%ce%b4%ce%bf%ce%bd%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%cf%84%cf%83%ce%bf%ce%bc%cf%80%ce%bb%ce%ad%ce%ba%ce%b9-%cf%83%cf%84%ce%bf-%cf%80%ce%ae%ce%bb%ce%b9%ce%bd%ce%bf/feed/ 0