Fudge λευκής σοκολάτας με φυστικοβούτυρο! Σε αυτό το υπέροχο γλυκάκι δύσκολα θα μπορέσεις να αντισταθείς! Μοιάζει με μαλακό σοκολατάκι αλλά και με μπάρα! Εάν σου αρέσει το φυστικοβούτυρο τότε μην χάνεις χρόνο και τρέχα για τα υλικά!
Fudge λευκής σοκολάτας με φυστικοβούτυρο
Υλικά
-Μια συσκευασία ζαχαρούχο γάλα
350 γρ. λευκή κουβερτούρα
170 γρ. φυστικοβούτυρο
200 γρ. αλατισμένα κράκερ σπασμένα στο χέρι
70 γρ. πολύχρωμη τρούφα
Εκτέλεση
1.Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ζαχαρούχο γάλα και την κουβερτούρα σε χαμηλή θερμοκρασία. Ανακατεύουμε με μια σπάτουλα προσέχοντας να μην κολλήσει το μείγμα.
2.Μόλις λιώσει η κουβερτούρα προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο, 150 γρ. από τα αλατισμένα κράκερ και την τρούφα και ανακατεύουμε καλά.
3.Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψάκι 20*20 εκ. και μεταφέρουμε εκεί το μείγμα. Από πάνω ρίχνουμε τα υπόλοιπα κράκερ και λίγη τρούφα ακόμη εάν θέλουμε.
4.Βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον και στη συνέχεια κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και σερβίρουμε!
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!
Συνταγή από τον Σάκη Τολίκα. Περισσότερες συνταγές του θα βρεις στο The_coook.
Για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, γραφτείτε στο newletter (κλικ εδώ), ακολουθήστε με στο Instagram (κλικ εδώ) και στο Facebook (κλικ εδώ).
Δείτε επίσης
.
Μπουκιές ενέργειας με βρώμη, ταχίνι και κακάο
.
Τάρτα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, με βάση από δημητριακά
