Μπανάνα παγωμένη με σοκολάτα και τριμμένο μπισκότο έχεις δοκιμάσει; Είναι σίγουρα από τα πιο εύκολα, γρήγορα και υγιεινά γλυκάκια για όλη την οικογένεια! Γενικά ο συνδυασμός μπανάνα – σοκολάτα είναι γευστικά φανταστικός και αρέσει σε όλους, μικρούς και μεγάλους! Όταν δε παρουσιάσεις τον συγκεκριμένο συνδυασμό όπως σου προτείνω, το γλυκάκι σου θα απογειωθεί! Πάμε να σου πω πως θα το φτιάξεις!
Μπανάνα παγωμένη με σοκολάτα και τριμμένο μπισκότο
Υλικά
•2 ώριμες μπανάνες
•1 κουβερτούρα Nestle Dessert λιωμένη
•2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο
•1/2 κούπα τριμμένο μπισκότο (ή θρυμματισμένα δημητριακά ή τρούφα)
•Ξυλάκια για λαχανικά (ή για σουβλάκια)
Εκτέλεση
1.Σε ένα ταψί στρώνουμε αντικολλητικό χαρτι.
2.Κόβουμε τις μπανάνες στη μέση, τους περνάμε τα ξυλάκια και τις βάζουμε στην κατάψυξη για 15 λεπτά να παγώσουν.
3.Λιώνουμε την κουβερτούρα με το ηλιέλαιο σε μπεν-μαρί ή σε φούρνο μικροκυμάτων.
4.Βουτάμε τις παγωμένες μπανάνες προσεκτικά στη λιωμένη σοκολάτα και μετά πασπαλίζουμε με το τριμμένο μπισκότο.
5.Παγώνουμε τις μπανάνες για 30 λεπτά ακόμα.
6.Σερβίρουμε ή αποθηκεύουμε σε καλά κλεισμένο σκεύος στην κατάψυξη για μια εβδομάδα!
Καλή απόλαυση!
Για να είμαστε σε επαφή, γραφτείτε στο newletter (κλικ εδώ), ακολουθήστε με στο Instagram (κλικ εδώ) και στο Facebook (κλικ εδώ).
Η μπανάνα μπορεί να είναι λίγο παρεξηγημένο φρούτο αλλά μην ξεχνάς ότι είναι εξαιρετική πηγή πολλών βιταμινών και άλλων θρεπτικών συστατικών. Επίσης, η γλυκιά της γεύση και ο κορεσμός που προκαλεί λόγω των φυτικών ινών την κατατάσουν στα πιο ποιοτικά σνακς σε σχέση με οποιοδήποτε επεξεργασμένο γλύκισμα.
Η κουβερτούρα είναι κι αυτή μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών, που όπως δείχνουν οι επιστημονικές μελέτες, έχουν οφέλη για την ανθρώπινη υγεία. Το βασικότερο συστατικό που βρίσκουμε στην κουβερτούρα είναι τα φλαβονοειδή, τα οποία έχουν έντονα αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Μάλιστα όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα της κουβερτούρας σε κακάο, τόσο το καλύτερο για την υγεία.
Σε φιλώ…
Δείτε επίσης
Μπουκιές ενέργειας με βρώμη, ταχίνι και κακάο
Μπισκότα βρώμης με μέλι και ξηρούς καρπούς
Πάστα φλόρα νηστίσιμη και πεντανόστιμη
Η συνταγή είναι από το site της Nestle.
